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음식과재료

멜론의 효능과 부작용 :: 멜론 보관법

by 늘이짱 2022. 11. 6.
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1. 멜론의 효능


멜론은 달콤한 맛에 과즙도 풍부하게 있어서 누구나 좋아하는 과일 입니다. 이런 멜론은 박과 덜궁성 한해살이 식물입니다.
원산지는 북아프리카, 중앙아시아 등이 원산지 이고 고대시대부터 먹었던 과일이라고 합니다.
우리나라에서는 제철이 6월 정도이고 요즘은 워낙에 멜론도 보편화가 되어서 주스로도 먹고, 아이스크림, 사탕, 초콜렛 등 활용도가 높고 맛있어서 인기가 있습니다. 이런 멜론은 효능도 엄청 많은데 여러가지 말씀 드리겠습니다.
일단 혈관건강 입니다. 나트륨을 많이 섭취하시는 분들께 좋습니다. 나트륨 배출을 도와주는 칼륨이 풍부해서 고혈압 예방도 되고 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다. 아무래도 나트륨은 우리몸에 쌓이게 되면 좋지않은데 이런 과일을 먹으면서 조절 하시기 바랍니다. 두번째로 피부건강입니다. 여자들은 피부 건강 많이 챙기고 피부에 신경을 많이 쓰게되는데요. 멜론은 수분이 정말 풍부하게 들어있습니다. 베타카로틴, 비타민도 C,E,A 등 풍부하게 함유가 되어있어서 피부에 좋습니다. 피부탄력도 도움을주고 피부보호막도 형성을 해주기 때문에 노화방지도 된다고 해요. 그리고 변비에도 개선이 됩니다. 멜론은 수분도 많지만 식이섬유도 많습니다. 식이섬유는 변비에 좋다고 널리 알려져있습니다. 그래서 변비개선에 도움을 주고 팩틴성분 덕분에 장운동을 촉진시켜줘서 장을 튼튼하게 만들어주고 소화기능도 활성화 시켜준다고 합니다. 그리고 칼로리가 100g에 30칼로리 정도로 낮아서 다이어트할때도 도움을 줍니다. 수분이 많고 식이섬유도 많은데 칼로리도 낮으니 다이어트하시는 분들은 정말 많이 찾으시는 듯 합니다. 맛도있는데 칼로리는 낮으니 다이어트하시는 분들은 꾸준하게 복용하시게 됩니다.특히 포만감도 오래 유지시켜줄 뿐만 아니라 식욕억제에도 도움을 주기 때문에 다이어트하시는 분들께 좋습니다. 또 피로회복에도 도움이 됩니다. 특히 여름에 더 좋은건 더위때문에 땀을 많이 흘리는데 수분이 풍부해서 수분보충 뿐만 아니라 비타민b와 구연산이 풍부해서 몸에 쌓인 피로를 풀어주는데 도움을 준다고 합니다. 피로회복으로 잘 알려진 구연산은 젖산 배출을 도와주고 피로가 쌓이는 것을 방지해주고 엽산, 베타카로틴 성분들이 스트레스 해소에도 도움을 준다고 합니다. 여름철에 땀 많이 흘리는 분들께 멜론 선물 드려보세요. 그 외에도 카로티노이드 함량이 높아서 항암효과가 있고 특히 폐암 위험을 줄여준다고 합니다. 꾸준히 먹게되면 몸에 침투하게 되는 암세포들을 죽이는데 매우 효과적이라고 합니다. 그래서 건강을 생각하고 암예방을 한다면 식단관리를 해서 같이 섭취하는게 좋을 듯 싶습니다. 그리고 이뇨작용이 뛰어납니다.그래서 신장병 치료에도 좋다고 합니다.

2.멜론의 부작용


멜론을 먹게되면 효능도 아주 많지만 섭취할때 주의사항도 있습니다.
멜론은 과량으로 섭취하게 되면 비장과 위장을 손상하게 함으로 비장과 위장이 약하고 차가운 분들은 섭취를 안하는걸 추천드립니다. 그리고 멜론이 차가운 성질이라서 차가운 성질의 과일과 궁합이 안좋습니다. 예를들어 배, 수박, 여주 등 차가운 성질의 과일이기 때문에 이 과일들과 같이 드시는건 추천을 안합니다. 같이 먹었을 시 복통과 설사가 날 수 있습니다.
그리고 참게,민물게 등과 함께 먹는것도 추천을 안합니다. 같이 먹을 시 위장을 손상시키기도 하고 설사나 복통이 발생할 수 있으며 심하면 중독으로도 이어질 수 있습니다. 그리고 성질이 차가워서 유아에게 위장에 해를 끼칠 수 있습니다. 아이들이 과하게 섭취할 경우 부작용이 발생합니다. 그리고 평소에 변을 볼때 설사를 자주하는 사람들은 더욱 주의를 요합니다. 그리고 멜론은 수분이 많기도하고 당분함량이 높기 때문에 당뇨환자들은 소량만 드시거나 자제해서 드셔야 합니다.

3. 멜론 고르는법, 멜론 보관법


맛있는 멜론을 고르는 방법 중 하나는 겉모습만 보면 잘 익었는지 안익었는지 알수 없습니다. 그래서 멜론의 맨 끝 부분을 손으로 살짝 눌렀을때 잘 들어가면 잘익은 멜론이라고 합니다. 그리고 꼭지도 너무 시들지 않은게 좋다고 합니다.
그럼 맛있는 멜론을 보관하는 방법을 말씀드리겠습니다. 멜론은 시원하게 드시면 맛있기 때문에 대부분 냉장보관해서 드시기도 합니다. 그치만 멜론은 장기간 보관할 때 냉장고 보관은 추천을 안합니다. 냉장보관하게 되면 맛도 식감도 떨어진다고 해서 실온에서 보관해야 합니다. 그늘이지고 서늘한 곳에서 3일정도 후숙 후 드시는게 단맛을 극대화 시킬 수 있고, 혹시라도 시원하게 드시고 싶으신 분들은 먹기 2시간이나 3시간 전에 냉장고에 넣어 놨다가 꺼내서 드시길 바랍니다.
맛있기도 하고 여러 방면으로 효능이 좋은 멜론은 주의사항이나 부작용만 신경써서 드신다면 충분히 먹으면 건강에도 도움이 된다고 생각합니다. 가격은 저렴하지 않다는 단점이 있지만 가끔 사먹거나 후식으로 먹으면 너무 좋습니다.

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